工位第二泡：白牡丹能不能闷

茶具就三样：110ml 白瓷盖碗、瓷壶、小罐子。多了一样收不住。

同事问我为什么不用茶包，我说茶包也可以，只是少了个过程。

同事一开始觉得我事多，后来都来蹭。

试过带白牡丹，闷久了发苦；换成白牡丹好一点，但第三泡就淡了。

我把投茶量减到9克，闷一下午也不至于苦。

抽屉里常备三样：白牡丹、白毫银针、一小罐蜜香重的。看心情换。